香ばしい藁の香りをまとった「天薫 ぶり藁焼き」と、希少な大トロのみを贅沢に使用した「大トロ蒲焼き」を詰め合わせました。

ぶり藁焼きは、丁寧に熟成したぶりを豪快に藁で炙ることで、豊かな香りと凝縮された旨みを引き出した逸品です。

大トロ蒲焼きには、脂のりの良い希少部位のみを使用。
化学調味料は一切使用せず、無添加の調味料だけで仕上げた特製だれで、じっくりと丁寧に煮込みました。
口の中でほどけるような柔らかな食感と、上品な甘み、濃厚な旨みをご堪能いただけます。

素材の良さを活かしながら、それぞれ異なる魅力を引き出した特別な詰め合わせ。

ご自宅での贅沢なひとときはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。


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【内容量】
・ぶり藁焼き　約170g×2個
※形状はそれぞれ異なり、腹身背身の選択はできません。
・大トロ蒲焼き　130g

◆全て専用ボックスでの発送です。

【美味しい食べ方】

◎藁焼き
1.解凍する
・冷蔵庫で半日（4~6時間程度）
※急ぎの場合は真空パックのまま、流水解凍(8~10分程度)
2．余分な水分が出ればペーパーでふき取る
3．お好きな厚さに切りお好みで薬味を添えて完成！

◎大トロ蒲焼き
1.未開封のまま湯煎、または開封し耐熱皿に乗せレンジで温めてお召し上がりください。



【栄養成分表示】ぶり藁焼き　(100gあたり)※推定値
エネルギー：235kcal
たんぱく質：22.0g
脂質：17.0g
炭水化物：0.1g
食塩相当量：0.3g

【栄養成分表示】ぶり大トロ蒲焼き　(100gあたり)※推定値
エネルギー：435kcal
たんぱく質：23.0g
脂質：26.8g
炭水化物：15.4g
食塩相当量：3.0g